Archives de catégorie : Angleterre

Kishmish (Londres) – Nota : 8/10

Version Français Drapeau France  English   Drapeau UK

Dirección : 448-450 Fulham Road, Londres, SW6 1 DL, Inglaterra
Tél. : +44 020 7385 6953

www.kishmish.biz

UndergroundFulham Broadway

Última visita : junio de 2016 – Ambiente : Indio – Tarifa: Aproximadamente 25 a 30 £ / pers. sin bebidas. Copa de vino a partir de 6£.

Etapa gastronómica ineludible de toda estancia en el Reino Unido: el restaurante indio. Caigo por casualidad sobre Kishmish, situado en uno paso de mi hotel en el barrio de Chelsea, del que el lema « Innovative Indian Cooking » me atraíga tanto como crea esperas fuertes en un país en la cumbre de la gastronomía india. La promesa estuvo en la cita con platos modernos y depurados respetando el gusto de la tradición. El plato de mariscos (9.95 £) propuesto en primer plato es casi un segundo plato, con arroz que acompaña una delicada gamba giganta y un mini salmón. Hay que sin embargo dejar plaza para los segundos platos, muy generosos, tal el biryani de cordero (12.95 £) servido en sopera, cocido al estofado bajo una deliciosa pasta de hojaldre en un horno tradicional indio.

Assiette de fruits de mer et Biryani d'agneau servis au Kishmish
Plato de mariscos y Biryani de corderos servidos en el restaurante Kishmish

Marco romántico y elegante, servicio que merecería no obstante ser más sonriente. Así como a menudo en Inglaterra, una sobrecarga del 20 % es añadida a la cuenta para el servicio.

Bon plan Descuento del 50 % sobre los platos pedidos antes de las 19h30 y servicio de entrega / comida para llevar de pedidos pasados en internet, a precios reducidos con relación a los de la carta del restaurante.

Kishmish (London) – Rating : 8/10

Version : Français  Drapeau France Español   Drapeau Espagne

Address : 448-450 Fulham Road, London SW6 1 DL, United Kingdom

Phone : +44 020 7385 6953

www.kishmish.biz

UndergroundFulham Broadway

Date : June 2016 – Atmosphere :  Indian – Price: Approximately 25 to 30 £ / pers. excluding beverages. Glass of wine from 6£.

Gastronomic must -do of any stay in the United Kingdom: the Indian restaurant. I’ve tried by  chance Kishmish, located near my hotel in the Chelsea’s district. The restaurant tagline « Innovative Indian Cooking » gives rise to strong expectations in a country at the top of the Indian gastronomy. The promise was kept with modern plates while respecting the taste of the tradition. The plate of sea foods (9.95 £) proposed as a starter is almost a main course, with rice accompanying the delicate giant shrimp and the mini salmon steak. It is nevertheless necessary to leave some space for main courses, very generous, such as the lamb biriani (12.95 £) served in a soup tureen and stewed under a crust of delicious puff paste in an Indian  traditional oven.

Assiette de fruits de mer et Biryani d'agneau servis au Kishmish
Sea food plate and lamb biriani served at Kishmish

Romantic and elegant frame, service which would however deserve to be more smiling. As often in England, a surcharge of 20 % is added to the bill for the service.

Bon plan50 % discount on courses ordered before 7:30 pm and delivery / take-away service for orders placed on Internet at reduced prices compared with those of the restaurant card.

Kishmish (Londres) – Note : 8/10

Version English Drapeau UK Español   Drapeau Espagne

Adresse :448-450 Fulham Road, London SW6 1 DL

Tél. : +44 020 7385 6953

www.kishmish.biz

UndergroundFulham Broadway

Dernière visite : juin2016 – Ambiance : Indien – Tarif: Environ 25 à 30 £/pers. hors boisson, verre de vin à partir de 6£.

Etape gastronomique incontournable de tout séjour au Royaume-Uni : le restaurant indien. Je tombe par hasard sur Kishmish, situé à quelque pas de mon hôtel dans le quartier de Chelsea, dont la tagline « Innovative Indian Cooking » m’attire autant qu’elle créé des attentes fortes dans un pays au sommet de la gastronomie indienne. La promesse fut au rendez-vous avec des assiettes modernes et épurées tout en respectant le goût de la tradition. L’assiette de fruits de mer (9.95 £) proposée en entrée est presque un plat, avec le riz qui accompagne la délicate gamba géante et le mini pavé de saumon. Il faut pourtant laisser de la place pour les plats, très généreux, tel le biryani d’agneau (12.95 £) servi en soupière, cuit à l’étouffé sous une croute de pâte feuilletée (délicieuse) dans un four traditionnel.

Assiette de fruits de mer et Biryani d'agneau servis au Kishmish
Assiette de fruits de mer et Biryani d’agneau servis au Kishmish

Cadre romantique et soigné, service qui mériterait toutefois d’être plus souriant. Comme souvent en Angleterre, une surcharge de 20% est ajoutée à l’addition pour le service.

Bon plan Réduction de 50% sur les plats commandés avant 19h30 et service de livraison/enlèvement sur place des commandes passées sur internet à prix réduits par rapport à ceux de la carte.

Fairfax Restaurant (Maidstone, Kent) – Nota : 7/10

Version Français Drapeau France  English   Drapeau UK

Dirección : Leeds Castle, Leith’s, Maidstone, Kent, ME17 1PL, Inglaterra
Tél. : +44 01622 765400

www.leeds-castle.com

Última visita : junio de 2016 – Ambiente : almuerzo al castillo – Tarifa:  segundo plato + postre a 15£

 

Le Château de Leeds - Juin 2016
                   El castillo de Leeds – Junio 2016

¿ Desayunar al castillo de Leeds, esto le dice? Si usted visita  » el castillo más encantador del mundo » dixit al historiador Lord Conway (calificativo un poco usurpado aunque el castillo medieval terminado en 1119 vale el rodeo y las 24.50 £ de la entrada) en los alrededores de la hora del almuerzo, no vacile en hacer una parada al Fairfax restaurant situado en el recinto del dominio (entrada por el castillo que pagar).

La salle du Fairfax Restaurant à Leeds Castle
             La sala del Fairfax Restaurant en Leeds Castle

Un autoservicio de alta gama es propuesto allí en un ambiente de chalé nórdico caluroso, a precios muy asequibles (12,95 £ la pierna de cordero y verduras frescamente guisadas de calidad, 2 a 3 £ las partes de pastel, 1,40 £ el vaso de zumos de naranja y de limón frescamente apretados). Una parada muy agradable en un lugar mágico.

Gigot d'agneau rôti
                 Pierna de cordero asada

Fairfax Restaurant (Maidstone, Kent) – Rating : 7/10

Version : Français  Drapeau France Español   Drapeau Espagne

Address : Leeds Castle, Leith’s, Maidstone, Kent, ME17 1PL, United Kingdom

Phone : +44 01622 765400

www.leeds-castle.com

Date : June 2016 – Atmosphere : Lunch in a castle  – Price:  Main course + dessert at 15£

Le Château de Leeds - Juin 2016
                  Leeds Castle – June 2016

 

Would you like to have lunch in Leeds castle? If you visit  » the loveliest castle in the world » dixit the historian Lord Conway (qualifier a bit excessive even if the medieval castle built in 1119 is worth seeing) near the lunchtime, do not hesitate to make a stop at the Fairfax restaurant located in the castle domain (24.50 £ / person castle entrance fee to pay to get in the domain).

La salle du Fairfax Restaurant à Leeds Castle
The Fairfax Restaurant room in Leeds Castle

A high-end self-service is proposed in a warm Scandinavian atmosphere of chalet, at very affordable prices (12,95 £ the leg of lamb and quality vegetables freshly cooked, 2 to 3 £ the piece of cake, 1,40 £ the glass of orange and lemon juices freshly pressed). A very pleasant culinary stop in a magic place.

Gigot d'agneau rôti
Roasted lamb leg

Fairfax Restaurant (Maidstone, UK) – Note : 7/10

Version English Drapeau UK  Español   Drapeau Espagne

Adresse : Leeds Castle, Leith’s, Maidstone, Kent, ME17 1PL, Royaume-Uni

Tél. : +44 01622 765400

www.leeds-castle.com

Date : Juin 2016 – Ambiance : Déjeuner au château  – Tarif: Plat + dessert à 15£

Le Château de Leeds - Juin 2016
Le Château de Leeds – Juin 2016

Déjeuner au Château de Leeds, ça vous dit ? Si vous visitez « le château le plus charmant du monde » dixit l’historien Lord Conway (qualificatif un peu usurpé même si le château médiéval achevé en 1119 vaut le détour et les 24.50 £ de l’entrée) aux alentours de l’heure du déjeuner, n’hésitez pas à faire une halte au Fairfax Restaurant situé dans l’enceinte du domaine (entrée du château à acquitter).

La salle du Fairfax Restaurant à Leeds Castle
La salle du Fairfax Restaurant à Leeds Castle

Un self service haut de gamme y est proposé dans une ambiance de chalet nordique chaleureuse, à des prix très abordables (12,95 £ le gigot d’agneau et légumes fraîchement cuisinés de qualité, 2 à 3 £ les parts de gâteau, 1,40 £ le verre de jus d’orange et de citron fraîchement pressés). Une halte bien agréable dans un lieu magique.

Gigot d'agneau rôti
Gigot d’agneau rôti

Butlers Wharf Chop House (London) – Rating : 7/10

Version : Français  Drapeau France Español   Drapeau Espagne

Address  : 36e Shad Thames, London SE1 2YE,  United Kingdom

Phone : +44 20 7403 3403

http://www.chophouse-restaurant.co.uk

Last visit : November 2015
Atmosphere : Bistronomy – Price : Christmas menu for groups at £ 45.50 without drinks

Located near Tower Bridge on the banks along the Thames, BWCH offers a beautiful setting, with wooden deck overlooking the Thames and cozy inside. The service is young and smiling and the plate good. I opt for the English charcuterie plate while my Spanish colleague draws to my attention that apart from the Spanish and French charcuterie, no salvation. It was true, I admit, but I was not tempted by the shrimp cocktail nor the smoked salmon, too classic. The deli is good, very copious but it does not move the crowds. Follows a piece of beef ordered well done by mistake (I wanted it medium, but my English skids and I slipped from medium to well done). The meat actually comes well done or overcooked. I cannot finish it despite some appetite. However, I do not leave a crumb of the delicious cone of fries accompanying the meat. Finally, I choose a safe bet: the triple chocolate orange. The dessert is good although a bit hard but everything is nice and worth the value for money.

Triple chocolate orange
Triple chocolate orange

Butlers Wharf Chop House (Londres) – Nota : 7/10

Version Français Drapeau France  English   Drapeau UK

Dirección : 36e Shad Thames, London SE1 2YE, Inglaterra

Tel. : +44 20 7403 3403

http://www.chophouse-restaurant.co.uk

Última visita : noviembre de 2015
Ambiente : Bistronomía – Tarifa : menú de Navidad para grupos a 45,50 £ sin bebidas

Situado cerca del Tower Bridge a lo largo del Támesis, BWCH ofrece un entorno precioso con terraza cubierta de madera, y acogedor por dentro. El servicio es joven y sonriente y la cocina buena. Opto por el plato de embutidos ingleses, mientras que mi colega español recuerda que, aparte de la charcutería española y francesa, no hay salvación. Había razón, lo admito, pero no estaba tentada por el cóctel de camarones ni el salmón ahumado, demasiados clásicos. La charcutería es buena, muy abundante, pero no excepcional. Sigue un pedazo de carne que pido bien hecho por error (lo quería medio cocinado pero me equivoco). La carne viene realmente bien cocinada o mejor dicho demasiada cocinada. No puedo terminar a pesar de un buen apetito. Sin embargo, no me dejo una migaja del delicioso cono de papas fritas que acompaña la carne. Por último, elijo una apuesta segura: el triple chocolate con naranja. El postre es bueno aunque un poco duro, pero lo todo está muy bien y la relación calidad precio- vale la pena.

Triple chocolate orange
Triple chocolate orange

Butlers Wharf Chop House (Londres) – Note : 7/10

Version English Drapeau UK  Español   Drapeau Espagne

Adresse : 36e Shad Thames, London SE1 2YE, Royaume-Uni

Tél. : +44 20 7403 3403

http://www.chophouse-restaurant.co.uk

Dernière visite : novembre 2015

Ambiance : Bistronomie– Tarif : Menu de Noël pour groupe à 45.50 £ hors boissons

Situé à proximité de Tower Bridge, sur les quais bordant la Tamise, BWCH offre un cadre magnifique, avec terrasse en bois donnant sur la Tamise et ambiance cosy à l’intérieur. Le service est jeune et souriant et l’assiette bonne. J’opte en entrée pour l’assiette de charcuterie anglaise bien que mon collègue espagnol me fasse remarquer qu’en dehors de la charcuterie espagnole et française, point de salut. Il a, je l’avoue, raison mais je n’étais tentée ni par les crevettes cocktail ni par le saumon fumé, trop classiques. La charcuterie est bonne, très copieuse mais elle ne déplace pas les foules. S’en suit une pièce de bœuf que je commande bien cuite par erreur (je la voulais à point mais mon anglais dérape et je passe du medium au well done). La viande arrive effectivement bien cuite voire trop cuite. Je n’arrive pas à la finir malgré un appétit certain. En revanche, je ne laisse pas une miette du délicieux cornet de frites maison qui accompagne la viande. Pour terminer, je choisis une valeur sûre : le triple chocolate orange. L’entremet est bon quoique un brin dur mais le tout est agréable et le rapport qualité  prix vaut le coup.

Triple chocolate orange
Triple chocolate orange

The country bar in the city (Birmingham) – Nota : 7/10

Version Français Drapeau France  English   Drapeau UK

Dirección : 16 Church St, Birmingham B3 2NP,  Inglaterra

Tél. : +44 121 233 3666

www.bar-utopia.co.uk

Le restaurant/pub The country bar in the city de Birmingham
El restaurante/pub The country bar in the city en Birmingham

Última visita : Abril de 2015

Ambiente : Almuerzo rápido – Tarifa : 20 £/pers. bebidas incluidas

Con tal nombre, casi se espera cruzar a Carryr Bradwshaw y sus amigas en este bar típicamente inglés: cerveza, sándwiches, hamburguesas, albóndigas. Un lugar donde comer bien y rápidamente para nuestros amigos del otro lado del canal de la Mancha que generalmente no se demoran de mesa al almuerzo. El lugar es agradable, ambiente acogedor nórdico. Se debe pasar un buen tiempo  aquí después del trabajo.